18. November 2018 - Rezepte - Weihnachtsgebäck - Autor

Spritzgebäck

P1080358

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 5 min
  • Zubereitung 15 min

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 100 g Puderzucker
  • 1 Ei
  • 100 g Stärke
  • 150 g Mehl

Vor- und Zubereitung

Die Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren. Das Ei dazu geben und unterrrühren. Zum Schluss Stärke und Mehl mitrühren.

Den Teig in einen Spritzbeutel oder besser in einen Fleischwolf mit Gebäckspritzaufsatz geben. Die Teigstränge kürzen und in Formen legen z.B. S, Kreis usw.

Backen bei 200° 10 – 12 Minuten