9. Januar 2022 - Rezepte - Nachtisch - Autor*in

Vitaminbombe

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  • Aufwand mittel
  • Vorbereitung 15 min
  • Zubereitung 15 min

Ideal für die Winterzeit! Vitamine tanken.


Zutaten

  • 1/4 l Apfel-, Orangen- oder Multivitaminsaft
  • 3 Äpfel
  • 2 kleinere Bananen
  • 1 Orange
  • 1 Zitrone
  • gerne andere Früchte zusätzlich
  • 1 EL Zucker oder Honig nach Geschmack

Vor- und Zubereitung

Zitrone auspressen

Äpfel waschen, das Kernhaus entfernen und in Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.

Bananen schälen und in dickere Scheiben schneiden.

Orange schälen, in Stücke schneiden.

Das Obst mit dem Saft im Mixer oder mit dem Pürierstab in einer hohen Schüssel je nach Vorliebe grob bis fein pürieren.

Mit Zitronensaft, Zucker oder Honig abschmecken.