21. September 2025 - Rezepte - Salate - Autor*in

Bunter Tomatensalat

20250917_122413

  • Aufwand leicht
  • Vorbereitung 15 min
  • Zubereitung 15 min

Zutaten

  • Rote, gelbe, orangene Cocktailtomaten
  • Apelessig, Apefelbalsamico
  • Salz
  • Basilikumblätter
  • 2-3 EL Olivenöl

Vor- und Zubereitung

Beliebig viele Tomaten halbieren.

Salatsoße: Etwa 2 EL Apfelessig, 1 TL Apfelbalsamico-Essig, Salz miteinander verrühren. Olivenöl dazu geben.

Die Tomaten untermischen und mit Balsamico-Blättern dekorieren. Oder klein schneider und drüber streuen